トマト　3

トマトってすごい食材でした。

パート2でも足りず、初のパート3です。

トマトに含まれるリコピンには強力な抗酸化作用があり、体内で発生する活性酸素を抑えてくれます。それにより動脈硬化や高血圧、糖尿病などの生活習慣病やガンなどを予防する効果があると言われます。また、シミやそばかす、くすみやシワを改善する美肌効果も期待できます。

トマトの酸味の元でもあるクエン酸やその他の有機酸には疲労物質を取り除くはたらきがあるので疲労回復に役立ちます。豊富に含まれるビタミン・ミネラルは夏の暑い時期に汗と共に流れ出た分を補うことができます。夏が旬のトマトには夏の疲れた身体を癒し、夏にふさわしい薬効を発揮してくれます。